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Restaurante Popular serve 500 mil refeições
Matéria publicada na edição:
8526
Data de:2010-03-16/03/2010
Suzano comemorou ontem dois anos de inauguração do Restaurante Popular com cerca de 500 mil refeições, a R$ 1, servidas nesse período. O prefeito Marcelo Candido (PT) almoçou no local e afirmou que, de todas as realizações do governo em cinco anos, o restaurante é uma das que têm maior carinho da população.
O prefeito também revelou que, em recente visita à Brasília, se encontrou com o ministro do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Patrus Ananias (presente em Suzano para a inauguração do Restaurante em 2008), que falou sobre a importância do equipamento na cidade.
Para Candido, a comemoração dos dois anos de funcionamento do Restaurante ganha destaca pelo exemplo de empreendimento, especialmente por conta de sua funcionalidade, como no caso do cardápio, atendimento e infra-estrutura. “Ele representa, inclusive, um fato simbólico de que um dia aqui foi uma fábrica, agora recuperada e transformada em patrimônio publico”.
OUTRAS UNIDADES O exemplo dado por ele é um comparativo entre outras unidades do Restaurante Popular no País que, embora estejam em pleno funcionamento, são criticados de maneira negativa, especialmente administrativamente. “Há dificuldades em tocar um empreendimento como esse. Mais de mil refeições por dia são servidas”.
No entanto, ele salienta que em Suzano, o resultado é diferente. “A avaliação é positiva. O pessoal pode opinar. E, isso tem sido um fator relevante que serve para melhorar”, disse, referindo-se sobre as sugestões de cardápio que a população faz.
“As pessoas gostam de um prato e pedem para que ele seja feito mais vezes. Em outras, pedem algum tipo de refeição mais alternativa. Posso garantir que são mais sugestões do que reclamações”, avalia.
Outro item ressaltado pelo prefeito e que, segundo ele, merece atenção é o Balcão de Educação Alimentar, localizado próximo à porta de saída do Restaurante e que conta com uma nutricionista. “Lá elas (pessoas) são instruídas sobre o cardápio, sobre as calorias servidas em casa refeição, fazem o cálculo do peso para verificar se estão ou não abaixo dele”, observou.
ALIMENTAÇÃO NUTRICIONAL Para o diretor de Programas de Alimentação e Nutrição da Prefeitura, Edgar William dos Santos, o Restaurante Popular não está isolado no município e este é o grande diferencial do equipamento público de Suzano, onde está dentro de uma política de segurança alimentar.
“É uma política que garante a qualidade desde a produção do alimento até seu consumo. E o Restaurante Popular é um facilitador do acesso a este alimento, por servir refeições de qualidade a R$ 1.”
Também participaram do almoço os secretários municipais Jesus Paulo Rita (Segurança Alimentar e Nutricional e de Agricultura e Abastecimento) e Rosemeire de Oliveira Nascimento (Educação).
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