O setor de Vigilância Sanitária de Suzano, vinculado à Secretaria Municipal de Saúde, está com inscrições abertas para o curso gratuito de “Boas Práticas para Serviços de Alimentação”, que ocorrerá a partir de 25 de maio (sexta-feira) no Anfiteatro Orlando Digenova, localizado no Centro de Educação e Cultura Francisco Carlos Moriconi (rua Benjamin Constant, 682 – Centro).
A capacitação é destinada a empresários e funcionários de estabelecimentos comerciais da cidade. Terá duração de quatro horas e meia (das 12h30 às 17 horas) e tratará das regulamentações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e sobre os cuidados necessários na manipulação de alimentos. O objetivo é reforçar a cultura de uma abordagem higiênica no ambiente de trabalho e nos produtos oferecidos ao público.
Os interessados em se inscrever devem entrar em contato com a Vigilância Sanitária por meio do telefone (11) 4745-2063, de segunda a sexta-feira, das 9 às 17 horas, ou pelo e-mail visa.sms@suzano.sp.gov.br, ou diretamente no Centro Unificado de Serviços, o Centrus (avenida Paulo Portela, 210, sala 304 – Centro), com CPF e RG.
As aulas serão realizadas em três ocasiões: 25 de maio (sexta-feira), 14 de junho (quinta-feira) e 12 de julho (quinta-feira). Há 80 vagas disponíveis para cada turma, sendo uma por estabelecimento comercial.
Segundo a agente fiscal sanitária Rita de Cassia Gomes Oliveira, que coordenará o curso de “Boas Práticas para Serviços de Alimentação”, o conhecimento a ser ministrado será um fator diferencial tanto para os comércios quanto para os consumidores. “Ao oferecer essa capacitação para empreendedores e funcionários, acontece um efeito multiplicador nos estabelecimentos e passam a ser oferecidos produtos e serviços de melhor qualidade à clientela, fortalecendo as relações e aquecendo a economia”, afirmou Rita de Cássia.
