Neste momento de pandemia de Covid-19 (doença causada pelo novo coronavírus), a agricultura tem sido um dos setores mais demandados e busca alternativas para continuar produzindo e entregando qualidade à população, com segurança, conforme o recomendado pelos profissionais de saúde.
Em tempos de isolamento social, os produtores artesanais, que desenvolveram uma relação de confiança e proximidade com seus consumidores, vendendo em pequenos espaços na propriedade, em bares, restaurantes e empórios, e sem a infraestrutura das grandes indústrias, precisaram encontrar opções para escoar a produção.
Com pontos de venda fechados ou sob restrições de funcionamento no estado de São Paulo, a venda direta aos consumidores finais se revelou a melhor alternativa para escoar os estoques e garantir a sobrevivência dos negócios.
Apoio
Desde o início da pandemia, o Governo do Estado tem trabalhado para garantir a segurança da população e a continuidade dos serviços essenciais. A Secretaria de Agricultura e Abastecimento atua em duas frentes: assegurar o abastecimento dos produtos agropecuários e atenuar o prejuízo dos produtores rurais.
O isolamento social provocou uma mudança de hábitos: a população que se alimentava em bares e restaurantes passou a cozinhar mais em casa. Os produtores rurais que atendiam esse segmento precisaram buscar novas alternativas. Para ajudar esses agricultores, a pasta, em parceria com a Associação Paulista de Supermercados (APAS), criou a “Gôndola do Produtor”, uma oportunidade de comercialização sem intermediários.
Outra iniciativa desenvolvida para garantir renda ao produtor é a “Cesta Verde”. Com a interrupção das aulas nas escolas públicas, houve a paralisação de compra de produtos para a merenda escolar.
A princípio, o Governo do Estado entendeu que a maior fragilidade estava nas crianças, que muitas vezes têm na merenda sua principal refeição, então forneceu um voucher às famílias para compra de gêneros alimentícios. Mas, na outra ponta, os produtores rurais que se programaram para atender essa demanda com a esfera pública, ficaram desassistidos. O projeto Cesta Verde vai adquirir esses produtos, separar e compor kits de mais ou menos 5 kg de alimentos que serão destinados às famílias dos alunos das escolas estaduais.