Os panetones começam a ganhar espaço nas prateleiras de supermercados e padarias de Suzano. As cestas de Natal também ganham a preferência dos clientes. No entanto, a maioria dos estabelecimentos ainda não iniciou as vendas do produto.
Proprietários e gerentes estimam um crescimento nas vendas.
Gerente de um atacadista, no Centro de Suzano, André Varela mostra otimismo e espera um crescimento de 20%. Principalmente pelo fato de haver menos restrições, em razão da pandemia do novo coronavírus (Covid-19), se comparado ao ano passado. Os panetones tradicionais de 500 gramas custam entre R$ 20,00 e R$ 21,00.
“Não conseguimos atingir uma venda expressiva no ano passado. Então, acreditamos que com essa liberação as vendas aumentem. Estamos bastante otimistas de que haverá, pelo menos, 20% de aumento”, analisou. O atacadista em que atua também iniciou as vendas das cestas de natal. Os valores variam entre R$ 36,00 e R$ 76,00. Empresas costumam presentear seus colaboradores com o produto. “As empresas têm essa cultura. A volta das atividades nos ajudou neste sentido. Os fornecedores entregam as cestas montadas”, disse Varela.
Mesmo cenário de Jaldo Ferreira, gerente de um supermercado na Vila Amorim. De acordo com o gerente, a procura pelos produtos deve aumentar em dezembro. Por lá, as cestas chegarão na metade do mês. “O auge das vendas será em dezembro. Esperamos um crescimento de 15% e 16%, em ambos os produtos, mesmo diante do cenário econômico em que o mercado se encontra. ”, estimou.
A padaria onde Silvana Xavier de Campos atua como gerente não trabalha com cestas de natal. As vendas já começaram e o resultado tem sido promissor. “Nesta época vendemos bastante. Está fluindo bem. As vendas devem aumentar entre uns 20% e 30%”. Ela destacou o preparo da massa como o diferencial. “É uma produção caseira. A massa é bem mole e muito agradável”, destaca.
Em outra padaria, os panetones tradicionais ganharam seu espaço nas prateleiras. Outras linhas devem ser acionadas na loja no decorrer do mês. O panetone custa R$ 19,90, enquanto o chocotone é vendido por R$ 20,90. A proprietária Ana Maria Costa também tem boa estima em relação as vendas. “Os clientes começaram a procurar. Esperamos vender, pelo menos, igual ao ano passado. Os tradicionais estão à venda, em embalagens simples. Mas em alguns dias, a loja estará decorada e venderemos outras linhas”, finalizou.
