Inaugurado em 2012 com o objetivo de oferecer refeições com custo acessível - (Foto: Regiane Bento/DS)Inaugurado em 2012 com o objetivo de oferecer refeições com custo acessível para a população, o Bom Prato de Suzano vai comemorar 9 anos em 2021. A unidade serve 1.800 refeições por dia, e apesar da grande demanda, a qualidade do serviço é elogiada pela população que veem no restaurante popular, a chance de se alimentarem de forma saudável e pagando pouco.
Por conta da pandemia e a chegada dos protocolos sanitários, a unidade precisou se adaptar para servir as refeições em embalagens descartáveis com talheres, e não interromper o fornecimento de alimentação. Nesta semana o DS foi até o local para acompanhar como estão as atividades e, segundo o aposentado Mario Gouveia, 72, não está faltando nada.
“Eu venho aqui todos os dias, e percebo que quase não teve mudanças por conta da pandemia. Agora não pode mais comer lá dentro, mas ofereceram essa marmita que eu posso comer em casa. Então não mudou muita coisa, a comida continua ótima, não falta nada”, comentou.
De acordo com a gerente do Bom Prato de Suzano, Maria Isabel Máximo, a qualidade das refeições faz com que os 9 anos de história da unidade na cidade (comemorado em agosto) sejam de tanto sucesso e elogios. “Os cardápios das unidades são elaborados mensalmente pelas nutricionistas que priorizam alimentos da época, com aporte calórico, visando oferecer uma refeição de qualidade e saudável para nossos usuários”, explicou.
Os elogios também vieram da costureira Maria Eliane, 65, que além da qualidade da comida, avalia que o serviço deixa sua vida mais prática. “Eu não preciso me preocupar com comida, porque sei que quando dá determinado horário, eu posso vir até aqui e pegar meu prato. Não preciso nem ir para o fogão”, relata.
Visando garantir o acesso à alimentação, o Bom Prato está ofertando refeições de forma gratuita para as pessoas em situação de rua. Para o benefício, elas precisaram se cadastrar nos centros municipais. A atitude também é motivo de elogios, desta vez, pelo porteiro Paulo da Costa.
“É uma atitude muito boa, percebemos que a situação financeira não está boa pra ninguém. Imagino para os moradores de rua”, disse. Na unidade, são servidas diariamente 300 refeições de café da manhã; 1.200 almoços e 300 refeições para o jantar. Os valores variam de R$ 0,50 para o café da manhã e R$1,00 para almoço e jantar.
